Utoljára módosítva: 2024.04.29.
Clitocybe nebularis
Szürke tölcsérpereszke, Lepista nebularis
A szürke tölcsérgomba leginkább émelyítő szagáról ismerhető fel.
A szürke tölcsérgomba leginkább émelyítő szagáról ismerhető fel.
Szürke színű.
A kalap kezdetben félgömb alakú, majd kiterül és tölcséresedik. Színe szürke, felülete hamvas, idősödve lecsupaszodik. Átmérője 10-25 cm.
Vastag, fehér színű, kemény.
A lemezek fehér színűek, sűrűn állnak, a tönkre kissé lefuthatnak.
A tönk henger alakú lefelé kiszélesedő, hasas. Felülete rostos, szálas. 5-15 cm hosszú. Színe fehér, szürkésfehér.
Rendkívül intenzív, émelyítően fűszeres szaga van. Aki kellemesnek találja, annak a gomba íze is lehetséges, hogy tetszeni fog, aki azonban elfordítja az orrát a szaglás után, véleményem szerint ne is kísérletezzen a kóstolással, mert életre szóló gombaundort szerezhet.
Lomb- és fenyőerdőben is előforduló faj.
Ajánlott a Szürke tölcsérgombát először a többi gombától elkülönítve megkóstolni. A termőtestet érdemes leforrázni és a főzővizet leönteni, így a gomba veszít intenzív aromájából. Ezt követően használjuk fel a gombát és kóstoljuk meg. Vegyes gombaételekbe használható fel annak, akinek megtetszik az íze. Aki viszont émelyeg, ne kísérletezzen, mert akár életre szóló gombaundor is kialakulhat!
Spórája elliptikus, sima felületű, 3-4 µm x 6-8 µm méretű.
Spórapora fehér vagy krémszínű.
Bármely talajon előfordulhat.
Sziasztok! Tartsatok velünk április 11-én Kimlén, a Kompasz Kempingben, ahonnan csónakkal indulunk felfedezni egy lakatlan sziget gombavilágát. Kucsmagombát nem tudunk garantálni, a természet dönti majd
Könnyen előfordulhat egy sikeres gombavadászat során, hogy akkora mennyiségű kinccsel sikerül megtölteni a kosarunkat, amivel
A gomba egyike azoknak a megosztó ételeknek, amelyet az emberek vagy nagyon szeretnek, vagy egyenesen
A természetet járva – de még kertünkben is – számtalan különböző gombába botolhatunk. Ezek közül
