Utoljára módosítva: 2025.04.14.
Tricholoma terreum
rákízű pereszke, Tricholoma gausapatum, Tricholoma mymomyces
A fenyő-pereszke szürke, sugarasan szálazott kalapjáról, foggal a tönkhöz nőtt lemezeiről ismerhető fel, illetve arról, hogy csak kéttűs fenyővel él együtt. Főként ősszel, szeptembertől novemberig találkozhatunk vele, de ritkán tavasz végén, nyár elején is elő tud bukkanni. Ehető gomba.
A fenyő-pereszke szürke, sugarasan szálazott kalapjáról, foggal a tönkhöz nőtt lemezeiről ismerhető fel, illetve arról, hogy csak kéttűs fenyővel él együtt. Főként ősszel, szeptembertől novemberig találkozhatunk vele, de ritkán tavasz végén, nyár elején is elő tud bukkanni. Ehető gomba.
Világos-, vagy sötétszürke, esetleg szürkésbarna. Egérszürke színű.
Kalapja fiatalon kúpos, majd idősödve kiterül, de a közepe ekkor is púpos marad. 2-10 cm átmérőjű. Felülete nemezes, sugarasan szálazott. Pereme berepedezhet.
A fenyő-pereszke húsa fehéres-szürkés színű, vékony, törékeny.
Lemezei szélesek, középsűrűek, fiatalon szürkésfehérek, majd kicsit sötétülve hamuszürkévé válnak, váltakozó hosszúságúak. Foggal a tönkhöz nőttek. A lemezek éle hullámos.
Tönkje fehéres, vagy szürkés színű, világosabb a kalapnál, 3-8 cm hosszú, 0,5-1,5 cm vastag. Hengeres, esetleg lefelé kissé elvékonyodó, felülete alig észrevehetően hosszanti szálas, belül üregesedhet.
Íz és szag nem jellemző, bár egyes források szerint enyhén csípős lehet az íze.
A fenyő-pereszke gyökrékapcsolt gomba, gyakran csoportosan nő kéttűs fenyvesekben.
Egy 2021-es tanulmányban vizsgálták a fenyő-pereszke fenolos vegyületét. A kutatás során arra jutottak, hogy jelentős antioxidáns és rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik, aminek köszönhetően ígéretes gyógyászati forrás lehet.
Egy 2024-es lengyel kutatás is rákellenes tulajdonságokat mutatott ki a gombánál bizonyos vastagbél-, mell- és méhnyakrák sejtvonalak esetén.
A fenyő-pereszke spórája 3,5-5 µm x 6-7 µm méretű, elliptikus, ovális alakú, sima felületű. Inamiloid.
Spórapora fehér.
Sziasztok! Tartsatok velünk április 11-én Kimlén, a Kompasz Kempingben, ahonnan csónakkal indulunk felfedezni egy lakatlan sziget gombavilágát. Kucsmagombát nem tudunk garantálni, a természet dönti majd
Kucsmagombák – A tavaszi gombaszezon királyai A kucsmagomba a tavasz hírnöke a gombászok számára. Elsőként
A gombászás egy izgalmas és hasznos hobbi is egyben, de lássuk be: nem veszélytelen. Csak
A gomba egyike azoknak a megosztó ételeknek, amelyet az emberek vagy nagyon szeretnek, vagy egyenesen
