Utoljára módosítva: 2025.04.01.
Boletus edulis
Ízletes tinóru, Jóféle vargánya, Úrigomba, Vergánya, Hiriba, Medveorrú gomba
Az ízletes vargánya nagyméretű gomba, barna kalapja akár a 25-30 cm-t is eléri. Kiváló étkezési célú gomba, már a rómaiak is előszeretettel fogyasztották. Az esetlegesen mérgező tinóruféle rokonaival szemben sérülésre nem kékül. Savanyú talajú lomb- és fenyőerdőkben találkozhatunk vele a nyár elejétől késő őszig.
Az ízletes vargánya nagyméretű gomba, barna kalapja akár a 25-30 cm-t is eléri. Kiváló étkezési célú gomba, már a rómaiak is előszeretettel fogyasztották. Az esetlegesen mérgező tinóruféle rokonaival szemben sérülésre nem kékül. Savanyú talajú lomb- és fenyőerdőkben találkozhatunk vele a nyár elejétől késő őszig.
Kalapja színe a világosbarnától a sötétebb barnáig terjed, tönkje fehéres, világosbarna.
A kalap kezdetben félgömb alakú, barna színű, zsíros tapintású. Idősödve kiterül. A kalap szélén fehér sáv figyelhető meg.
A hús fehér színű, kemény, idősödve megpuhul. Érintésre, vágásra, nyomásra nem színeződik.
A termőréteg kezdetben fehér, majd idősöve sárgul, zöldül. Érintésre, vágásra nem színeződik.
A tönk hasas, hengeres, vagy bunkós, világos színű, tönk csúcsa felé fehéres, rajta jól látható, világos színű hálózattal.
Kellemes ízű és szagú, dióillatú gomba.
Az ízletes vargánya gyökérkapcsolt gomba, mely lomb- és fenyőerdőkben él.
Nagyon jó ízű, és az egyik legtermetesebb gomba amit étkezési céllal gyűjtenek. Ízén túl az egészségre gyakorolt pozitív hatásai is ismertek.
Az elmúlt évtizedek kutatásai bizonyították, hogy az Ízletes vargánya székrekedésmegelőző, antioxidáns, antineoplasztikus, gyulladáscsökkentő, májvédő, antibakteriális és vírusellenes hatással rendelkezik.
Spórapora olív. Spórái orsó alakúak, 5-7 µm x 14-17 µm méretűek.
Savanyú talajú lomb- és fenyőerdőkben él.
Sziasztok! Tartsatok velünk április 11-én Kimlén, a Kompasz Kempingben, ahonnan csónakkal indulunk felfedezni egy lakatlan sziget gombavilágát. Kucsmagombát nem tudunk garantálni, a természet dönti majd
Kucsmagombák – A tavaszi gombaszezon királyai A kucsmagomba a tavasz hírnöke a gombászok számára. Elsőként
A gomba egyike azoknak a megosztó ételeknek, amelyet az emberek vagy nagyon szeretnek, vagy egyenesen
A természetet járva – de még kertünkben is – számtalan különböző gombába botolhatunk. Ezek közül
