Utoljára módosítva: 2024.04.17.
Morchella steppicola
A pusztai kucsmagomba élőhelye alapján különíthető el a többi kucsmagombától, ugyanis homokos talajon, homokpusztagyepeken nő. Március-április során találkozhatunk vele. Ehető, de 20 perc hőkezelést igényel.
A pusztai kucsmagomba élőhelye alapján különíthető el a többi kucsmagombától, ugyanis homokos talajon, homokpusztagyepeken nő. Március-április során találkozhatunk vele. Ehető, de 20 perc hőkezelést igényel.
Fiatalon szürkés árnyalatú, krémszínű, idővel sötétebb, barnás színű a süveg.
A süveg 3-20 cm hosszúságú, fiatalon krémszínű, szürkés, világosbarnás, majd idősödve vörösbarna árnyalatúvá válik, alakja ovális, tojás alakú, sűrűn barázdált bemélyedések és kitüremkedések borítják a teljes felületét. A süveg belseje egyetlen üreget alkot.
A hús porcos állagú, törékeny, fehéres, szürkés színű.
A termőréteg a süveg felszínén, a barázdák, gödrök belsejében található.
A tönk rövid, szemcsékkel borított, belül több üreg alkothatja.
Kellemes illatú és ízű.
A pusztai kucsmagomba talajon nő, szaprotróf gomba. Homokos, pusztai területeken találkozhatunk vele.
A pusztai kucsmagomba ehető, de alapos hőkezelést igényel.
Antioxidáns tartalma miatt támogatja az immunrendszert, gyulladáscsökkentő hatású.
Ellipszis alakú spórái 10-18 µm x 17-36 µm méretűek.
Spórapora világos, srágás-fehéres.
Aszkuszai 18-24 µm x 180-240 µm méretűek, 8 spórát tartalmaznak.
Homokos, löszös talajon él, főleg az Alföldön.
Sziasztok! Tartsatok velünk április 11-én Kimlén, a Kompasz Kempingben, ahonnan csónakkal indulunk felfedezni egy lakatlan sziget gombavilágát. Kucsmagombát nem tudunk garantálni, a természet dönti majd
A gomba egyike azoknak a megosztó ételeknek, amelyet az emberek vagy nagyon szeretnek, vagy egyenesen
A gombászás egy izgalmas és hasznos hobbi is egyben, de lássuk be: nem veszélytelen. Csak
A természetet járva – de még kertünkben is – számtalan különböző gombába botolhatunk. Ezek közül
