Utoljára módosítva: 2024.08.22.
Hericium cirrhatum
Fogazott sörénygomba, Creolophus cirrhatus
A tüskés sörénygomba leginkább arról ismerhető fel, hogy termőteste konzolszerűen egymásra nőtt, kagyló alakú, kalap szerű képletekből áll. A termőtestek felszíne enyhén pikkelyes, alul pedig a tüskés termőréteg található. Júniustól októberig találkozhatunk vele élő és elhalt lombos fákon. Ehető gomba, de ha megtaláljuk hagyjuk az élőhelyén, ugyanis védett. Természetvédelmi értéke 5 000 Ft.
A tüskés sörénygomba leginkább arról ismerhető fel, hogy termőteste konzolszerűen egymásra nőtt, kagyló alakú, kalap szerű képletekből áll. A termőtestek felszíne enyhén pikkelyes, alul pedig a tüskés termőréteg található. Júniustól októberig találkozhatunk vele élő és elhalt lombos fákon. Ehető gomba, de ha megtaláljuk hagyjuk az élőhelyén, ugyanis védett. Természetvédelmi értéke 5 000 Ft.
Színe piszkosfehér, krémszínű, előfordulnak rajta rózsás árnyalatok. Az idősebb példányok sárgulnak.
Akár 20 x 20 cm méretűre is megnőhet, szabálytalan, konzolszerűen egymásra nőtt kalapszerű képletekkel, az egyes kagylószerű lebenyek 3-8 cm-esek. Felszíne szemcsés vagy tompán pikkelyes.
Húsa vastag, fiatalon puha, később szívóssá válik, fehéres, krémszínű.
A termőréteg a termptestek alján található, tüskés szerkezetű, a tüskék maximum 1,5 cm hosszúak, krém- vagy lazacszínűek.
Íze és szaga kellemes.
Élő, de főként elhalt lombos fákon él, leginkább nyír- és bükkfán találkozhatunk vele.
Bár hazánkban védett, a tüskés sörénygomba egy ehető, ízletes, és gyógyhatású gombaként van számontartva. A hagyományos kínai orvoslásban évezredek óta használják emésztőrendszeri betegségekkel szemben (pl.: gyomorhurut, gyulladásos betegségek), egy 2023-as kutatás során azonban már professzionális keretek között is elkezdték vizsgálni a gomba hatását.
Egy 2024-es kutatás során kínai professzorok arra jutottak, hogy idegsejteket védő, antioxidáns, daganatellenes, antimikrobilális és gyulladáscsökkentő hatásai vannak.
Spórája 3-3,5 µm x 3,5-4,5 µm méretű, kerekded, sima felületű, amiloid.
Spórapora fehér.
Sziasztok! Tartsatok velünk április 11-én Kimlén, a Kompasz Kempingben, ahonnan csónakkal indulunk felfedezni egy lakatlan sziget gombavilágát. Kucsmagombát nem tudunk garantálni, a természet dönti majd
A gomba egyike azoknak a megosztó ételeknek, amelyet az emberek vagy nagyon szeretnek, vagy egyenesen
A gombászás egy izgalmas és hasznos hobbi is egyben, de lássuk be: nem veszélytelen. Csak
Kucsmagombák – A tavaszi gombaszezon királyai A kucsmagomba a tavasz hírnöke a gombászok számára. Elsőként
Siller Irén, Dima Bálint, Albert László, Vasas Gizella, Fodor Lívia, Pál-Fám Ferenc, Bratek Zoltán, Zagyva Imre: Védett nagygombafajok Magyarországon – Mikológiai Közlemények, Clusiana 45(1-3): 3-158. (2006)
MIGE
