Utoljára módosítva: 2024.07.03.
Russula virescens
varas galambgomba
A varashátú galambgombát legkönnyebben a teknőcpáncél-szerűen felszakadozó, zöldes kalapbőréről ismerhetjük fel. Júniustól októberig találkozhatunk vele főként lombos erdőkben. Jó ízű, ehető gomba.
A varashátú galambgombát legkönnyebben a teknőcpáncél-szerűen felszakadozó, zöldes kalapbőréről ismerhetjük fel. Júniustól októberig találkozhatunk vele főként lombos erdőkben. Jó ízű, ehető gomba.
Fiatalon halványsárga, idősödve zöldes színű gomba.
A kalap kezdetben félgömb alakú, enyhe szögletességgel, majd idősödve kiterül. A kalap bőre száraz, már fiatalon repedezni kezd, végül az egész kalapfelszín teknőcpáncél-szerűen felhasadozik, innen a gomba elnevezése is. Fiatalon világos, krémszínű, majd zöldes árnyalatra vált, idősen egészen kékessé válik.
Kemény, pattanva törő, barnán foltosodhat. A tönk üregesedhet.
A lemezek krémszínűek és törékenyek. Az idősebb példányok a lemezeknél és a tönkben barnán foltosodhatnak.
A tönk henger alakú, fehér színű, kemény, üregesedhet.
Kellemes ízű, és kellemes dió illatú.
Lomberdőkben, elegyes erdőkben nő a talajon, mikorrhizás gomba.
A varashátú galambgomba nem csak jó ízű, de antioxidáns és antimikrobiális tulajdonságokkal is bír. A hagyományos kínai gyógyászatban ősidők óta használják májbetegségek és szemproblémák kezelésére.
Fehérjében, foszforban és kálciumban gazdag.
Vizsgálták felhazsnálhatóságát a textiliparban (bizonyos kék színezékek halványítására), illetve hatóanyagainak ígéretes jövője van a takarmány és gyógyszergyártásban is.
Forrás: http://wildedibles.teriin.org/index.php?album=Mushrooms/Russula
Spórája 5.5-7 µm x 7-9 µm méretű, szélesen elliptikus, vagy ovális alakú. A spórák 0.5µm méretű szemölcsökkel, kidudorodásokkal díszítettek, amik között előfordulhatnak vékony vonalak, ám ezek nem alkotnak hálózatot.
Spórapora világos, krémszínű.
Sziasztok! Tartsatok velünk április 11-én Kimlén, a Kompasz Kempingben, ahonnan csónakkal indulunk felfedezni egy lakatlan sziget gombavilágát. Kucsmagombát nem tudunk garantálni, a természet dönti majd
A gombászás egy izgalmas és hasznos hobbi is egyben, de lássuk be: nem veszélytelen. Csak
A gomba egyike azoknak a megosztó ételeknek, amelyet az emberek vagy nagyon szeretnek, vagy egyenesen
Könnyen előfordulhat egy sikeres gombavadászat során, hogy akkora mennyiségű kinccsel sikerül megtölteni a kosarunkat, amivel
